• Les menus
Pour 2 personnes : € 69.50

  Apéritif  
Apéritif libanais au choix

  Assortiments de 10 entrées  
Taboulé libanaisBlé concassé, tomates, persil, menthe, huile d’olive et citron | Warak InabFeuilles de vigne farcies, riz, tomates, persil | Homos Bel TehiniCrème de pois chiche, crème de sésame, citron | Batenjen MoutabbalCaviar d’aubergines | Samboussek JibnehRissolés au fromage et aux fines herbes | Samboussek aux EpinardsRissolés aux épinards | Samboussek à la ViandeRissolés de viande et pignons de pin | FoulCrème de fèves | MalfoufFeuilles de choux farcies, Riz, Tomates, Persil | LabnehFromage blanc à l’huile d’olive

  Plat chaud  
Gambas flambéesflambées à l’Arak, anis libanais
Ou Filet de dauradeAux pignons de pins, ail, persil et sauce tomate
Ou Kafta Bel TehiniBoulettes de viande hachée assaisonnées, crème de sésame et pignons de pins
Ou Grillades mixtesKefta (Brochette de Viande Hachée) et Chiche Taouk (Brochette de Blanc de Poulet Mariné)

  Desserts  
BacklawasFeuilleté aux pistaches et au miel
Ou GlacesDeux parfums au choix
Ou Flan libanaisLait, fleur d’oranger, orné de pistaches et de noix de coco

Prix unique : € 25.00

  Assortiment de trois hors-d’œuvre  
Taboulé libanaisBlé concassé, tomates, persil, menthe, huile d’olive et citron | Homos Bel TehiniCrème de pois chiche, crème de sésame, citron | Batenjen MoutabbalCaviar d’aubergines

  Plat chaud  
Courgettes farciesRiz, persil, huile d’olive, crème de pois chiche, crème de sésame, citron
Ou Aubergines farciesRiz, tomates et persil
Ou Filet de dauradeAux pignons de pins, ail, persil et sauce tomate

  Desserts  
BacklawasFeuilleté aux pistaches et au miel
Ou Flan libanaisLait, fleur d’oranger, orné de pistaches et de noix de coco

Prix unique : € 12.00

  Plat chaud  
Brochette de pouletBlanc de poulet mariné
Ou Steak Frites
Ou Boulettes de viande hachéeà la sauce tomate

  Desserts  
BacklawasFeuilleté aux pistaches et au miel
Ou GlacesDeux parfums au choix
Ou Flan libanaisLait, fleur d’oranger, orné de pistaches et de noix de coco

  • Accompagnement
Garniture
Tous nos plats sont accompagnés de pain libanais, de salade verte fraîche, de tomates et de riz libanais.
Qualité
Toutes nos viandes sont garanties « Kasher» .
  • Spécialités
€ 2.00
Café blanc
En réalité, il ne s’agit pas d’un véritable “café” mais d’une eau chaude parfumée à la fleur d’oranger.
€ 5.50
Flan libanais
Dessert à base de lait aromatisé à la fleur d’oranger, orné de pistaches et de noix de coco.