• Nos saveurs

  Entrées froides  

Batenjen MoutabbalCaviar d’aubergines, crème de sésame, citron
€ 8.50
FattouchSalade de croutons sautés, légèrement aillée, sumac
€ 8.50
FoulCrème de fève, huile d’olive, citron
€ 8.50
Homos Bel TehiniCrème de Pois Chiche, Crème de Sésame, Citron
€ 8.50
Laban Bi KhyarYaourt Libanais au concombre, ail et menthe sèche
€ 8.50
LabnehFromage frais au lait de vache
€ 8.50
Kebbeh Nayeh (Cru)Viande de bœuf finement hachée, blé concassé, épices
€ 13.00
sur commande
MakdousAubergines marinées, noix, huile d’olive
€ 9.00
Salata CharkivehSalade Mixte orientale, huile d’olive, citron
€ 8.00
Taboulé LibanaisTomates, persil, menthe, blé concassé, huile d’olive, citron
€ 8.00
Warak-InabFeuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil
€ 9.00

  Entrées chaudes  

Aubergines farciesAubergines, riz, tomate, persil
€ 8.00
Arayess LahmehFarce de viande dans un pain au four
€ 11.50
Falafel et Salade TaratorCroquettes de légumes frits, févettes, pois chiche
€ 9.00
Homos Bel LahmePurée de pois chiche avec viande poêlée
€ 9.50
Kebbeh MikliehCroquettes de viande au blé concassé, farcies de viande hachée et de pignons de pin
€ 10.50
MalfoufFeuilles de choux farcies, Riz, Tomates, Persil
€ 8.00
Poivrons doux farcisPoivrons doux farcis, riz, tomates, persil
€ 8.00
Samboussek épinardsChaussons rissolés aux épinards
€ 8.00
Samboussek JibnehChaussons rissolés au fromage et fines herbes
€ 8.00
Samboussek LahmehChaussons rissolés à la viande et pignons de pin
€ 8.00

  Plats chauds  

ChawermasAgneau mariné, émincé, grillé
€ 15.50
Grillades mixtesTrois brochettes : Chiche Kebab, Agneau et Chiche Taouk
€ 19.50
MalfoufChoux farcis, Riz, Tomates, Persil
€ 12.00
Aubergines farciesAubergines, Riz, Tomates, Persil
€ 12.00
Filet de DauradeAux pignons de pin, ail, persil, sauce tomate
€ 13.50
Kafta à la sauce tomateBoulettes de viande hachée, sauce tomate
€ 13.00
Kafta Bel TehiniBoulettes de viande hachée, Crème de Sésame et Pignons de Pin
€ 14.00
Gambas flambées à l’ArakGambas, Ail, Persil, Arak [anis libanais]
€ 8.00
Chiche KebabDeux brochettes de viande hachée, persil, oignons
€ 14.00
Chiche TaoukDeux brochettes de blanc de poulet mariné
€ 14.00
Brochettes d’agneauDeux brochettes
€ 17.00
Poivrons doux farcisPoivrons doux, riz, tomates, persil
€ 8.00

  Desserts  

NamourasGâteaux à la semoule et au miel
€ 5.50
BaklawasFeuilletés aux pistaches et au miel
€ 5.50
GlacesTrois parfums au choix
€ 5.50
Flan libanaisLait, fleur d’oranger, orné de pistaches et de noix de coco
€ 5.50

  Boissons chaudes  

Café Expresso
€ 2.00
Café orientalCafé serré aux épices
€ 2.50
Café blancEau aromatisée à la fleur d’oranger
€ 2.00
Thé à la mentheMélange de feuilles de thé vertes et séchées, accompagné de pignons de pin
€ 2.50

  • Accompagnement
Garniture
Tous nos plats sont accompagnés de pain libanais, de salade verte fraîche, de tomates et de riz libanais.
Qualité
Toutes nos viandes sont garanties « Kasher» .
  • Spécialités
€ 2.00
Café blanc
En réalité, il ne s’agit pas d’un véritable “café” mais d’une eau chaude parfumée à la fleur d’oranger.
€ 5.50
Flan libanais
Dessert à base de lait aromatisé à la fleur d’oranger, orné de pistaches et de noix de coco.